Abril marcó el mayor precio de exportación de carne vacuna para ese mes en la historia

Abril marcó el mayor precio de exportación de carne vacuna para ese mes en la historia

En abril la tonelada de carne vacuna exportada por Uruguay promedió US$ 5.502, el mayor valor alcanzado para ese mes desde que hay registros, y marcó una suba de 13% frente a los US$ 4.854 en mismo mes de 2025. El promedio quedó por debajo del récord histórico alcanzado en...

En abril la tonelada de carne vacuna exportada por Uruguay promedió US$ 5.502, el mayor valor alcanzado para ese mes desde que hay registros, y marcó una suba de 13% frente a los US$ 4.854 en mismo mes de 2025. El promedio quedó por debajo del récord histórico alcanzado en marzo de US$ 5.799. Precios firmes, pero menor volumen exportado. El mes pasado los envíos concretados sumaron 26.874 toneladas, un descenso interanual de 34%, de acuerdo a los datos preliminares publicados por INAC. China volvió a encabezar como principal destino. Se exportaron 11.555 toneladas, un incremento interanual de 13%. El país asiático tuvo una participación de 43% sobre el total exportado. En segundo lugar se ubicó EEUU, con 9.389 toneladas, destino que mostró un notable descenso de 50% frente a las 18.695 toneladas enviadas en mismo mes del año pasado. La Unión Europea ocupó el tercer lugar en el podio, con 1.754 toneladas, marcando una caída de 62% interanual. En la última semana el precio de exportación se situó en US$ 5.072 por tonelada. En lo que va del año hasta el 30 de abril Uruguay lleva exportadas 154.921 toneladas de carne vacuna, 12% por debajo que un año atrás. Con un valor promedio de US$ 5.506, 16% arriba de 2025.